Ophis Rosso Piceno

D.O.C.

Gradazione 13% vol.

Uve Montepulciano, Sangiovese

Temperature di servizio 18-20° C.

Colore rosso rubino intenso

Profumo intensità notevole e persistenza corposa, caratterizzato da un sapiente intreccio di aromi, dagli norisoprenoidi agli esteri, con sentori di frutta rossa e di bosco, spezie, tabacco, pepe, peperone e vaniglia, il tutto condito da un generoso grado alcolico.

In bocca pieno, morbido, acido, tannico e vellutato.

Note fusione di Sangiovese e Montepulciano lavorati con vinificazioni separate, per estrarre e mantenere le caratteristiche individuali, arricchita da un piccolo apporto di Cabernet Sauvignon. Colore carico e gusto strutturato.

Abbinamenti è un gran rosso per grandi piatti. Vivamente consigliato con cacciagione, cervo, beccaccia, arrosti e bolliti.

Formati:
Bottiglia in vetro da Lt. 0,75 (cartone da 12 pz.) LINEA OPHIS
Fiasco in VETRO vuoto a perdere Lt. 3 (cesto da 3 pz.)

*la disponibilità dei formati può subire variazioni